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飲食營養癌症治療物質基礎

日期: 2014-07-05 06:00:59

    俗話說“兵馬未動、糧草先行”,良好的營養狀態對體能、免疫功能起支持作用,使患者易於承受手術、化療、放療。減少治療引起的不良反應,降低感染和並發症的出現。

    據統計,在3000名患者中,體重未下降者其生存期比體重下降者長1倍左右。肺癌患者如果體重下降18%而不能恢復,其化療效果即不理想,如果體重下降得到糾正,則50%可有一定療效。

男性輕勞動力的人均每日熱能為10.3千焦(2400千卡),蛋白質為75克/日,其中優質蛋白供應佔1/3以上,佔總熱能的10%—15%;脂肪佔總熱能的20%—30%;碳水化合物佔總熱能的55%—60%。